Vatted Whisky - Whisky słodowa mieszana. Nazywana bardzo często "Whisky Pure Malt". Ten rodzaj whisky jest kompozycją single malt whisky z dwóch różnych destylarni.
Grain Whisky - Whisky zbożowa. Produkowana jest w wielkich alembikach oraz z różnych gatunków zbóż, co powoduje, że je produkcja jest stosunkowo tania. Mimo tego nie jest ona trunkiem, który zdominował rynek produkcji sprzedaży whisky. Bardzo rzadko spotykana whisky zbożowa jest produkowana, w odróżnieniu do whisky słodowej, w przemysłowych alembikach, co pozwala na dużą i tanią produkcje. Do produkcji wykorzystywane są różne gatunki zbóż. Whisky zbożowa używana jest głównie przy kupażowaniu whisky mieszanej (blended).
Whisky Blendet - Whisky mieszana. Ten rodzaj whisky powstaje z połączenia whisky grain oraz kilku rodzajów whisky single malt. Jest to najbardziej popularna i rozpowszechniona odmiana whisky, podawana bardzo często z kostkami lodu.
Whiskey - amerykańska Whiskey. Mocny trunek rodem z USA, produkowany na bazie kukurydzy, słodu z jęczmienia oraz żyta. Whiskey produkowana jest na całym obszarze stanów, a najbardziej znanym regionem jest Tennessee i tamtejsze produkty.
Bourbon - amerykańska whisky. Trunek ten produkowany jest z kukurydzy, a następnie przechowywana jest w dębowych beczkach.
Dola dla aniołów - Angel's share. Proces ulatniania się destylatu whisky podczas leżakowania. Alkohol ulatnia się wtenczas z częstotliwością około 2 procent rocznie.
Kupażowanie - jest to proces mieszania różnych gatunków whisky. Proces ten przeprowadza się po to aby uzyskać odpowiednie właściwości i parametry whisky, takich jak smak, zapach oraz kolor.
Destylacja - to proces polegający na odparowania związków chemicznych, a następnie ich skropleniu. Destylacja ma na celu oczyszczenie whisky z niepożądanych substancji.
Leżakowanie - jest procesem polegającym na przechowywaniu whisky w dębowych beczkach oraz w odpowiednim pomieszczeniu (zawierającym również określoną temperaturę). W wyniku leżakowania whisky dojrzewa oraz osiąga optymalne właściwości smakowe i zapachowe.
Informacje o partnerach serwisu: